Kurczak w stylu keto
LOW CARB
KETO
Czas przygotowania
10 min
Czas gotowania
45 min
Mrożenie
Tak
Zdjęcia
Składniki
Mięso
- 8 sztuk pałek lub innych części kurczaka
- 3 łyżki ulubionych przypraw: sól, pieprz, papryka czerwona wędzona, curry, zioła mix
- 3 sztuki oliwy z oliwek
Składniki
- 1 sztuka mrożonej dyni
- 1 sztuka mrożonej fasolki szparagowej
- 1 sztuka ogórek świeży
- 3 łyżki śmietany 12%
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki smalcu z gęsi/kaczki
- 500 mililitrów bulionu
Kroki
- Przyprawy wymieszaj z oliwą i natrzyj kurczaki.
- Najlepiej wstawić na kilka godzin do lodówki.
- Obsmażyć kurczaki na smalcu, zalać bulionem i 35 min pod przykryciem gotować, tak aby dość się gotowało, ok 80stopni.
- W tym czasie ugotować mrożona dynię oraz fasolkę, zgodnie z przepisem na opakowaniu lub upodobaniem. Dodać masło.
- Ogórka zetrzeć, wymieszać ze śmietaną, sól i pieprz.
Wartości odżywcze
na porcję · porcja 100 g
105 kcal
Makroskładniki
Białko
8g47,1%
Tłuszcz
7g41,2%
Węglowodany
2g11,8%